S1 Gizi

Jurusan Ilmu Gizi adalah bidang ilmu yang mempelajari pentingnya nutrisi pada kehidupan manusia, terutama hubungan antara asupan makanan dengan kesehatan. Hal lain yang juga akan dipelajari meliputi pemahaman tetang pola makan sehat, gaya hidup, hingga cara memproses makanan. Di jurusan ini mahasiswa akan mempelajari zat gizi apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana takaran idealnya sesuai dengan ilmu pengetahuan.

Mata kuliah yang bisa kamu temui misalnya Gizi dalam Daur Kehidupan, Imunologi Gizi, Metabolisme Zat Gizi Makro, Metabolisme Zat Gizi Mikro, Patogenesis Penyakit Degeneratif, Patogenesis Penyakit Defisiensi dan Infeksi, Mikrobiologi Pangan, Gizi Kerja dan Olahraga, Penentuan Status Gizi, Manajemen Pelayanan dalam Makanan, Promosi Gizi, Konseling Gizi, Dietetika Penyakit Degeneratif, Analisa Pangan, Pengendalian Mutu Makanan, dan lainnya. Lulus dari Prodi Ilmu Gizi, Quipperian akan menyandang gelar Sarjana Gizi (S.Gz.). Nah, kalau Quipperian ingin melanjutkan studi ke jenjang pascasarjana, ada banyak pilihan kampus bergengsi dengan variasi konsentrasi yang bisa kamu jadikan referensi.

VISI

“Menjadi program studi ilmu gizi yang unggul dan terkemuka dalam melaksanakan tridharma perguruan tinggi serta menghasilkan sumberdaya manusia yang beretika dan profesional ditingkat nasional dan internasional pada tahun 2037”

MISI

1. Menyelenggarakan pendidikan ilmu gizi yang bermutu untuk menghasilkan lulusan yang unggul, beretika, professional dan berdaya saing di tingkat nasional dan internasional.
2. Menyelenggarakan penelitian dalam pengembangan ilmu gizi yang dapat diterapkan untuk menjawab permasalahan gizi dan kesehatan
3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat dalam upaya penanggulangan masalah gizi dan kesehatan serta peningkatan kualitas SDM dan produktivitas pada individu dan kelompok masyarakat
4. Meningkatkan publikasi hasil penelitian dalam pengembangan ilmu gizi sebagai upaya menjawab permasalahan gizi dan kesehatan
5. Mengembangkan jaringan dan kerja sama kemitraan dalam dan luar negeri dalam rangka peningkatan mutu pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat yang mendukung upaya pencegahan dan penanggulangan masalah gizi dan kesehatan serta upaya peningkatan produktivitas pada individu dan kelompok masyarakat
6. Melaksanakan ekstrakurikuler dalam upaya meningkatkan etika dan kemandirian mahasiswa